20.6 C
Uberlândia
sexta-feira, novembro 8, 2024
- Publicidade -spot_img
InícioDestaquesApicultura favorece maior produtividade e conformidade de melões e melancias

Apicultura favorece maior produtividade e conformidade de melões e melancias

Fotos: Divulgação

Há 40 anos, a Itaueira Agropecuária busca se atualizar às novas práticas para melhorar cada mais vez suas culturas. Entre as inovações que adotou para aprimorar os cultivos de melões e melancias de diversas variedades, a empresa decidiu integrar às plantações as abelhas Apis melífera, que polinizam os pomares e contribuem para maior produtividade e conformidade dos frutos.

A Itaueira Agropecuária iniciou suas atividades em uma fazenda em Canto do Buriti, nas chapadas do centro-sul do Piauí. O CEO da empresa, Tom Prado, conta que, no início, produzia caju, mas, ao longo dos anos, foi se diversificando e hoje os principais cultivos são melões e melancias de diversas variedades, produzidos em fazendas distribuídas pelo Piauí, Bahia e Ceará. Atualmente, são produzidas cerca de 90 mil toneladas ao ano desses frutos, distribuídos em 2.600 hectares de áreas de produção intensiva e irrigada de melão e melancia. A Itaueira também produz 50 toneladas de mel de abelhas.

“A integração com a apicultura ocorreu porque os melões e melancias precisam necessariamente ser polinizados pelas abelhas Apis mellifera para maior produtividade e conformidade dos frutos, que têm o formato elíptico. A apicultura é decisiva para garantir a produção destes cultivos, além de aumentar o brix (escala numérica que mede a quantidade de sólidos solúveis em uma solução de sacarose)”, pontua Prado.

Em um primeiro momento, a empresa alugava colmeias no mercado regional para polinizar os pomares. Porém, havia uma grande desuniformidade dos enxames, o que causava grandes variações de produtividade e conformidade de frutos, além de surgirem problemas com sua disponibilidade no momento exato da polinização.

“A partir da decisão de produzirmos e mantermos nossos próprios enxames, houve um salto na qualidade da polinização dos frutos com impactos relevantes no negócio. A presença das abelhas auxilia na produção de alimentos por meio da polinização. Elas são alocadas em quantidade, tempo e espaço necessários para maximizar a produção e sua qualidade”, explica o CEO.

Prado destaca que a integração da apicultura ao setor é total e as frentes de trabalho convivem em uma relação cliente-fornecedor interno. Assim, o setor de produção aponta qual área deve ser polinizada e mede a eficiência da polinização. Por sua vez, o setor da apicultura presta o serviço de polinização dos pomares de melão e melancia e corrige eventuais falhas ou problemas específicos.

“O setor de apicultura está sempre com enxames grandes e populosos, capazes de atender a demanda do cliente interno. Este sistema foi implantado desde o começo da produção de melões, sendo intensificado e aprimorado com colmeias próprias e criação racional a partir de 2014. Saímos de uma visualização transecto (medida proxy de eficiência da polinização) de 15 abelhas/100m para 170 abelhas/100m em 10 anos”, detalha.

Para conseguir os resultados pretendidos, a Itaueira desenvolveu um modelo próprio de apicultura racional considerado modelo nacional para melões e melancias. Aos produtores que pensem apostar nessa iniciativa, Prado orienta a adotar o manejo da apicultura racional com práticas de sombreamento, água potável, alimentação artificial (proteica e energética), produção de rainhas, manejo produtivo das colmeias, produção de enxames e combate aos inimigos naturais (formigas e varroa). “O segredo é manter os enxames sempre fortes”, enfatiza.

Exportações de melão registram alta

O Brasil, representado principalmente por Rio Grande do Norte e Ceará, ocupa a 20° posição do ranking dos maiores produtores do mundo de melão, com uma produção de 2% do total mundial. As exportações da fruta mostraram alta na safra 2023/2024 e, em março, registraram quase 200 mil toneladas exportadas somente esse ano. Apesar de o Brasil enfrentar concorrência de outros países da América Central, o produto nacional se destaca por conta da redução de custos na produção e de logística.

Segundo o Comex Stat (portal de estatísticas de comércio exterior do Brasil), a parcial da safra registrou um aumento de 6% em relação ao mesmo período em 2023 e faturamento 14% maior, chegando a R$ 162 milhões.

Diversidade de espécies de abelhas

Atualmente, existem cerca de 20 mil espécies de abelhas descritas no mundo e no Brasil, em torno de três mil. A maior parte desses polinizadores – responsáveis pela polinização de aproximadamente 73% das plantas no mundo – pode ser criada e manejada com técnicas adequadas, em áreas rurais e urbanas.

De acordo com dados do Relatório Temático sobre Polinização, Polinizadores e Produção de Alimentos no Brasil, produzido pela Plataforma Brasileira de Biodiversidade e Serviços Ecossistêmicos (BPBES, da sigla em inglês) e pela Rede Brasileira de Interações Planta-Polinizador (Rebipp), as abelhas formam o maior grupo de polinizadores, representando cerca de 48% do total de espécies identificadas como visitantes florais de cultivos vinculados à produção de alimentos. Frutas como acerola, maçã, maracujá, melancia e melão, vegetais diversos e grãos como soja, feijão e café dependem desse processo.

Incentivo ao diálogo entre apicultores e agricultores

Para incentivar uma relação mais próxima entre o apicultor e o agricultor, o Sindicato Nacional da Indústria de Produtos para Defesa Vegetal (Sindiveg) possui diversas iniciativas, entre elas o programa Colmeia Viva®, que busca caminhos para valorizar a produção racional dos cultivos, a proteção das abelhas e do meio ambiente, o serviço de polinização realizado por elas e o respeito à apicultura.

O Plano Nacional de Boas Práticas Agricultura-Apicultura é a iniciativa mais importante do programa. Trata-se de um plano de prevenção da mortandade de abelhas e mitigação de incidentes, baseado na disseminação de boas práticas no uso de defensivos e na formalização do pasto apícola entre agricultores e apicultores. As principais iniciativas do Plano são: assistência técnica, Colmeia Viva App, manual de boas práticas, treinamentos EAD e mapeamento de abelhas, iniciativa de pesquisa com a participação da Universidade Estadual Paulista (Unesp) e da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar).

ARTIGOS RELACIONADOS

Efeito fisioativador – Adubos complexados com algas

Fabio Olivieri de Nobile Doutor e professor de Fertilidade do Solo e Adubação de Culturas - Centro Universitário da Fundação Educacional de Barretos (UNIFEB) fabio.nobile@unifeb.edu.br A falta...

Qualidade que se degusta

A Itaueira, empresa familiar com sede em Fortaleza (CE), é a produtora do famoso melão REI, o legítimo melão da redinha, conhecido tanto no...

Adubação inteligente no cultivo da melancia

Luiz Paulo Figueredo Benício Supervisor técnico da Fertilizantes S/A luizpaulo.figueredo@gmail.com A demanda de produção de alimentos no mundo vem crescendo, sendo esta acompanhada pela demanda de fertilizantes....

Aqua-4D – Água de qualidade para seu cultivo

  Participar da Hortitec é essencial para a Aqua-4D Water Solutions, por ser uma oportunidade de rever clientes e parceiros, tratando-se de uma feira de...

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui
Captcha verification failed!
Falha na pontuação do usuário captcha. Por favor, entre em contato conosco!