Hortifrúti

Os porta-enxertos da videira, conhecidos como cavalos, não produzem frutos, no entanto, são vigorosos e apresentam sistema radicular resistente às pragas e situações adversas do solo, transmitindo seu vigor e resistência para variedades-copa enxertadas.

Há diversas empresas que estão investindo em kits nutricionais prontos para uso, sistemas de irrigação adequados para evitar problemas de entupir os bicos de saída de água, e assim acabar prejudicando a planta.

As plantas daninhas são consideradas quaisquer plantas que estejam na lavoura que não fazem parte da cultura principal, consequentemente competem por água, nutrientes, espaço e também luz, portanto, se não controladas, podem causar prejuízos expressivos de crescimento e desenvolvimento da cultura, frisando o fato de que as mesmas também causam efeitos alelopáticos, dificultam a colheita, diminuem a qualidade do produto e aumentam o custo da produção.

As necessidades nutricionais de qualquer planta são determinadas pela quantidade de nutrientes que ela extrai durante as diferentes fases fenológicas.

A hidroponia é empregada de modo a eliminar o impacto de pragas de solo e reduzir problemas como contaminações ambientais gerados pelos sistemas de cultivo tradicionais.

Dentre as espécies pertencentes à família Caricaceae, que apresenta seis gêneros com 35 espécies (Badillo, 2000), o mamoeiro (Carica papaya L.) é a espécie de maior importância econômica.

O pimentão (Capsicum annuum L.) possui grande importância no mercado brasileiro, destacando-se por sua boa adaptação ao clima tropical, sendo, no entanto, sensível a baixas temperaturas e geadas.

A beterraba (Beta vulgaris L.) é uma hortaliça anual herbácea, pertencente à família Chenopodiaceae, de origem provável do Mediterrâneo.

Frutas e hortaliças frescas são produtos vivos, que além de respirar, contêm elevado conteúdo de água, o que os torna frágeis.

Enraizadores de plantas são hormônios naturais ou sintéticos que estimulam o crescimento radicular das plantas. Está disponível comercialmente na forma sólida (em pó) e líquida.

A maioria dos controles fitossanitários ocorrem por meio das pulverizações, com exceção de alguns tratamentos biológicos e sistemas alternativos. O primeiro cuidado em relação aos tratamentos é a utilização dos equipamentos de proteção individual (EPI), de forma adequada e condizente com os tratamentos a serem utilizados.

A acerola (Malpighia emarginata DC.) é nativa da América Central e do Norte da América do Sul, produz frutos excepcionalmente ricos em vitamina C e A, é fonte de ferro e cálcio, além de conter outras vitaminas do complexo B (tiamina, riboflavina e niacina).