Hortifrúti

Atualmente, o mercado de fungos movimenta cerca de US$ 35 bilhões no mundo ao ano e a expectativa é de que este ramo deva crescer até 9% em 2021.

Para melhorar o rendimento das culturas, sem impactar negativamente o meio ambiente em diversas regiões do mundo, produtos à base de algas marinhas têm sido cada vez mais aplicados na agricultura.

Uma nova tendência na horticultura são os microverdes, vegetais ultrajovens, superatrativos e coloridos, ricos em sabor e nutrientes, que estão em evidência na gastronomia e mercados no Brasil e no mundo.

Já estão disponíveis no mercado as sementes da alface SCS374 Litorânea, desenvolvida pela Estação Experimental da Epagri em Itajaí (EEI) para cultivo orgânico. As sementes da hortaliça foram multiplicadas e serão distribuídas pela Isla Sementes, empresa campeã da chamada pública realizada pela Epagri no início do ano. Os interessados em cultivar a alface Litorânea podem comprar as sementes em casas agropecuárias ou no site da empresa: www.islasementes.com.br

A batateira é acometida por diversas doenças, sendo aquelas causadas por patógenos de solo as mais difíceis de serem manejadas. Entre elas, o cancro de rhizoctonia, ou rizoctoniose, causada pelo fungo de solo Rhizoctonia solani, está entre as mais comuns e que causam maiores prejuízos à lavoura.

A produção brasileira de maçãs na safra 2017/18 foi de 1.094.116 toneladas. Na safra 2018/19 este valor alcançou 1.258.000 toneladas. Nas unidades federativas, 603,29 mil toneladas foram produzidas no RS, 586,47 mil toneladas em Santa Catarina, 26,52 mil toneladas no Paraná e 7,03 mil toneladas nos demais Estados (LSPA/IBGE). Para a safra 2019/20, há indícios de que não irá ultrapassar a cifra de 1.100.000 ton, em virtude do baixo calibre da fruta.

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Autores Lucas Alexandre Batista lukasp01@hotmail.com Carlos Eduardo Silva Santos c.sanntos@hotmail.com Adilson Júnior Soares Alves adilsonjralves13@gmail.com Graduandos em Agronomia pela Universidade Federal de...

Autores Dyeme Antonio Vieira Bento Doutor em Genética e Melhoramento de Plantas e pesquisador dyeme.bento@gmail.com Ludmila Oliveira Medeiros Brasil Graduanda em Engenharia...

AutorEvaldo Tadeu Melo Gestor de Agronegócio, mestre e doutor em Fitotecnia - Universidade Federal de Lavras (UFLA) e servidor público federal...

AutoresRegina Maria Quintão Lana Professora de Fertilidade e Nutrição de Plantas – Universidade Federal de Uberlândia (UFU) Dayane Salinas Nagib Guimarães Mara...

AutoresAlexandre Dutra Villas Boas Graduando em Agronomia - Faculdade de Ensino Superior e Formação Integral (FAEF, Garça - SP) fisicahoje@hotmail.com Marcelo...