A pequena cidade de Tenente Laurentino Cruz (RN) é palco de um projeto singular que une paixão, pesquisa e empreendedorismo. José Lázaro da Gama, de 34 anos, transformou seu sítio em um verdadeiro laboratório a céu aberto para o cultivo de tamareiras, consolidando-se como referência nacional no tema.
A história de Lázaro começou em 2013, quando um curso de paisagismo por correspondência despertou seu interesse pelas tamareiras, plantas conhecidas tanto pela imponência no paisagismo quanto pela potencialidade na produção de tâmaras. Desde então, ele dedicou anos ao estudo e à experimentação, superando desafios como a escassez de informações sobre o cultivo no Brasil.
Produção
Hoje, Lázaro cultiva cerca de 150 pés de duas variedades: a Deglet Nour, que representa cerca de 80% da produção mundial, e a Medjool, conhecida como “Jumbo”. Um terço de suas plantas já está em fase produtiva. “A tâmara é um fruto que tem uma aceitação muito grande no mercado local. Apesar do seu valor agregado ser bastante elevado, eu iniciei fazendo tâmaras com chocolate, o que aumentou ainda mais o valor. Isso tomou uma proporção tão grande que eu não conseguia mais suprir a demanda”, lembra.
Um sítio experimental
O sítio de Lázaro é mais que um local de produção; é um espaço de experimentação e inovação. Situado em uma região semiárida, onde o manejo do solo e da água é desafiador, ele apresenta práticas sustentáveis, como irrigação por gotejamento e integração com outras culturas, como cajueiros e pinheiras. Essas práticas, além de melhorarem a produção, também demonstraram que o semiárido brasileiro tem um enorme potencial para o cultivo de tamareiras, superando em precocidade regiões tradicionais, como o Oriente Médio.
Enquanto os climas desérticos das tamareiras levam até oito anos para produzir, no semiárido potiguar os primeiros frutos surgem em cerca de dois anos e meio. “A principal vantagem aqui é ser pioneiro e provar que o semiárido tem condições extraordinárias para o cultivo”, afirma Lázaro.
Educação e expansão do conhecimento
A paixão de Lázaro pelas tamareiras também o levou a compartilhar conhecimento. Seu canal no YouTube, o mais seguido no Brasil sobre o tema, alcançou mais de um milhão de visualizações, atraindo entusiastas e pesquisadores. Além disso, ele publicou um e-book intitulado “Mundo das Tamareiras”, que acompanha um minicurso disponível na plataforma Hotmart.
Ele também colabora com universidades e institutos de pesquisa, como a Universidade Federal do Ceará, que está estudando o uso de tâmaras na produção de cerveja. “Hoje, vendo cerca de 5 a 6 mil sementes por ano, principalmente para projetos de pesquisa e experimentação”, conta Lázaro.
Mercado e perspectivas
O mercado para tamareiras vai além da produção de frutas. A venda de mudas e rebentos é altamente rentável, especialmente para paisagismo, devido ao alto valor agregado das plantas. Lázaro já tem uma lista de espera para rebentos, que são clones das tamareiras produtivas, com preferência por fêmeas, responsáveis pela produção dos frutos.
Embora sua produção de tâmaras ainda seja modesta, cerca de 150 kg anuais, Lázaro acredita ter grande potencial de crescimento. Ele destaca a importância do uso sustentável da terra e das parcerias, com iniciativas como os projetos da Embrapa na Bahia, que visam expandir o cultivo no Brasil com apoio de tecnologias avançadas.
Inspiração e legado
José Lázaro é um exemplo de como paixão, dedicação e inovação podem transformar um hobby em um empreendimento significativo. Mesmo sendo servidor público e com uma rotina limitada, ele conseguiu aliar seu trabalho à paixão pelas tamareiras, ampliando seus horizontes e contribuindo para a valorização do semiárido brasileiro.
“Minha meta sempre foi fazer algo diferente e contribuir para a implementação de uma cultura nova no Brasil. Hoje, sinto que não estou plantando só tamareiras, mas também sementes de conhecimento e inovação para o futuro do nosso semiárido”, conclui.
Para quem deseja saber mais sobre o trabalho de José Lázaro, seu e-book e curso podem ser encontrados no site Hotmart.
Muito interessante e alvissareiro.
Verdade!