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Mix de cobertura: a chave para um solo saudável e café sustentável

Diversas espécies podem ser utilizadas em mix consorciadas ao cafeeiro, quer seja na formação do cafeeiro, ou mesmo durante o crescimento, intercalando diferentes espécies.

Foto: Ademir Calegari

Ademir Calegari
Engenheiro agrônomo – FAEM-UFPEL
calegarigremio@gmail.com

A implementação de um mix de cobertura no cultivo do café é uma estratégia essencial para melhorar a qualidade do solo e aumentar a produtividade de maneira sustentável. Para que essa técnica seja eficaz, é fundamental iniciar com um diagnóstico detalhado da área, avaliando aspectos biológicos, físicos e químicos do solo.

Entre os principais pontos de análise estão a compactação, os níveis de nutrientes (macro e micro) e a ocorrência de fitonematoides e doenças radiculares. Com base nessas informações, é possível formular um mix composto por espécies de diferentes famílias, atendendo às demandas específicas da lavoura.

Benefícios dos mix de cobertura para o solo

A diversificação de espécies na cobertura do solo proporciona melhor equilíbrio biológico, químico e físico, incrementando a presença de organismos benéficos, como macro, meso e microrganismos. Isso aumenta a biodiversidade e favorece a formação de um ambiente mais estável e resiliente. O uso adequado dos mix também contribui para a redução de fitonematoides e doenças do sistema radicular, promovendo a saúde geral do solo.

Mitigação de estresses climáticos
A presença de uma cobertura diversificada auxilia na retenção de umidade e na proteção do solo contra a evaporação excessiva, reduzindo os impactos da seca. Além disso, o aumento da infiltração de água e oxigênio melhora as condições para o crescimento radicular do cafeeiro.

A adição de biomassa e a liberação de exsudatos radiculares promovem maior atividade microbiana, o que potencializa a captura de carbono orgânico e melhora a resiliência das plantas frente a condições adversas.

Produtividade e qualidade do café
O manejo adequado dos mix de cobertura influencia positivamente a produtividade do cafeeiro. Estudos realizados pela Associação dos Cafeicultores de Araguari (ACA) indicam que o uso de plantas de cobertura pode aumentar a produção em cinco a sete sacas de café seco por hectare. Esse incremento se dá graças à melhoria da saúde do solo e ao fortalecimento do sistema radicular das plantas.

Redução de custos e mais rentabilidade
Estudos apontam que a adoção de mix de cobertura reduz significativamente os custos com insumos agrícolas. Com a redução na incidência de plantas invasoras, há uma menor necessidade de herbicidas.

Além disso, a ciclagem eficiente de nutrientes reduz a demanda por fertilizantes sintéticos ao longo dos anos. O aumento da biodiversidade no solo também melhora a atividade microbiana, proporcionando um ambiente mais propício para o crescimento das plantas e para a sustentabilidade do cultivo.

Ademir Calegari / Divulgação

Desafios e manejo eficiente

O sucesso na implantação dos mix de cobertura está diretamente ligado à escolha criteriosa das espécies utilizadas, à qualidade das sementes e à ausência de inóculos de patógenos.

Para garantir um manejo eficiente, é essencial:

  • Utilizar sementes de alta qualidade, com bom vigor e germinação;
  • Evitar contaminação por plantas invasoras;
  • Adotar práticas de semeadura adequadas, respeitando a profundidade correta;
  • Incorporar ativos biológicos, como fungicidas e nematicidas naturais;
  • Realizar o manejo adequado da cobertura com rolo-faca ou outros métodos.

Evolução contínua

A cafeicultura é um sistema dinâmico que exige aprimoramento contínuo. Ajustes periódicos na composição do mix, no manejo biológico e na nutrição do solo contribuem para uma produção mais regenerativa, produtiva e sustentável, respeitando a natureza e garantindo maior rentabilidade ao longo dos anos.

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