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quarta-feira, abril 24, 2024
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Tag: Café especial

Faturamento bruto dos Cafés do Brasil

Receita do setor cafeeiro totaliza R$ 32,91 bilhões, sendo R$ 25,76 bilhões para café arábica e R$...

Uniformidade do grão de café

Os cafés que possuem maior peneira, combinados a outros aspectos de qualidade, apresentam maior valor de mercado.

Produção sustentável de cafés especiais

A cafeicultura do município de Fervedouro, localizado na região produtora conhecida como ...

Cafés diferenciados: Cresce demanda por sabor

O movimento internacional conhecido como a “quarta onda do café”, ou seja, momento em que a forma de consumo da bebida se transforma em uma experiência sensorial e o produto passa a ser mais valorizado.

Curitiba: Capital nacional dos cafés especiais

Uma das novidades são o bar de drinks autorais, que tem cafés especiais como estrela da receita, e a venda de grãos a granel

Variedades de café cultivadas no Brasil e no mundo

O consumo de cafés do tipo torrado e moído devem ter suave queda nos próximos anos, sendo substituídos pelos cafés em grãos.

Barista: dicas para se dar bem na profissão

Barismo como hospitalidade e conhecimento sobre o café, desde extração, degustação, como servir, até a limpar e cuidar de uma cafeteria foram os pontos discutidos na Semana Internacional do Café

Negócios da torra é destaque na Semana Internacional do Café

Fundamental para transformar o café em uma bebida de qualidade, a etapa da torra contou com painéis exclusivos no maior evento do setor cafeeiro do Brasil com participação de especialistas e mediação de Lucas Lima

Conheça os vencedores do 4º Cupping de Cafés Especiais ATeG

Premiação reconhece os melhores produtores de regiões de Minas Gerais durante a Semana Internacional do Café

Café de Capitólio (MG) é o melhor da safra 2020 da Cooxupé

Lote é o campeão do Programa Especialíssimo da cooperativa, que premia os cooperados que produziram café arábica de maior qualidade

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AGENDA DE EVENTOS

AgroBrasília 2024

De 21 a 25 de maio, em Brasília (DF).

Feibanana 2024

De 14 a 17 de maio, em Pariquera-Açu (SP).

2º Congresso Mundial de Criadores de Zebu 

De 1 a 4 de maio, em Uberaba (MG).

Seminário Nacional e Mercosul da Cebola 2024

9 e 10 de maio, em João Dourado (BA).

Agrishow 2024

De 29 de abril a 03 de maio, em Ribeirão Preto (SP).

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Abacate: Condução do plantio à colheita

O potencial produtivo da cultura do abacate cresceu e ainda cresce, batendo recordes a cada safra. Um dos motivos para tamanha expansão é o aumento no consumo devido às propriedades nutricionais cientificamente comprovada.

Folhas enrugadas em citros: o que fazer?

Folhas enrugadas em pomares de limão podem ser resultantes do ataque de pulgões, larva-minadora ou deficiência mineral.

Controle das pragas e doenças do abacateiro

As principais pragas do abacateiro são: broca ou lagarta-do-fruto (Stenoma catenifer), principal praga no Brasil; bicudo do abacateiro (Heilipus catagraphus; Heilus spp.) e carunchos (coleobrocas), lagartas, ácaros (Oligonychus yothersi; Oligonychus persea), tripes, percevejos e formigas.

Pragas e doenças do mamoeiro

O desenvolvimento das pragas e doenças no mamoeiro ocorre em decorrência da interação do ambiente (clima, temperatura e umidade); do hospedeiro (mamoeiro), do patógeno (fungos, vírus, bactérias) e do homem (mudas infestadas e práticas culturais).