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Nutrição e fisiologia do amendoim são tema de evento em São Paulo

Cultura desempenha papel significativo na economia e na agricultura brasileira, refletindo sua importância crescente nos últimos anos, principalmente nos estados de São Paulo, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Minas Gerais e Paraná

Divulgação

A produção de amendoim no Brasil tem mostrado um crescimento robusto, com uma projeção de aumento de 46,6% para a safra 2024/25, alcançando aproximadamente 1,07 milhão de toneladas, segundo estimativas da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Esse crescimento é impulsionado por avanços tecnológicos, como a melhoria genética das sementes e a mecanização das lavouras.

O Brasil é um dos principais exportadores de amendoim, com cerca de 80% da produção destinada ao mercado externo. Em 2024, o País exportou mais de 400 mil toneladas do produto, tendo como principais destinos a União Europeia, Rússia e Argélia, o que demonstra a competitividade do amendoim brasileiro no mercado global.

O consumo interno de amendoim está em ascensão, com produtos derivados como óleo e snacks ganhando popularidade entre os consumidores brasileiros. Aproximadamente 20% da produção é consumida no mercado interno. O amendoim se tornou uma escolha popular entre os brasileiros, com 45% dos consumidores optando por ele em vez de outras castanhas.

Apesar do crescimento atual, o Brasil ainda atende apenas 8% do mercado global de amendoim, que é estimado em aproximadamente US$ 90 bilhões anuais, o que indica um grande potencial para expansão – o País se destaca como o sexto maior exportador de amendoim do mundo.

Tecnologias para a cultura e cenário nacional

“A falta de chuvas tem sido um problema significativo às lavouras de amendoim do País, afetando o início do plantio e a produtividade na maioria das regiões produtoras. Em 2024, a seca atrasou o plantio em cerca de 10 a 15 dias, levando os produtores a esperarem por melhores condições climáticas antes de semearem a cultura. Ao mesmo tempo, as altas temperaturas, combinadas com a falta de chuvas, têm prejudicado o desenvolvimento das lavouras. O equilíbrio entre chuvas e sol é crucial para o crescimento saudável da cultura”, lembra Aijânio Silva, Consultor de Desenvolvimento de Mercado da ICL, que, assim como com a cana, soja, citros e milho, tem focado na cultura em São Paulo, com uma área plantada de mais de 172 mil hectares na safra 23/24.

E é pensando nesse cenário que a ICL tem oferecido, cada vez mais, soluções inovadoras para quase todas as etapas de cultivo do amendoim, ajudando a superar os desafios da cultura. Em 15 e 16 de janeiro, a ICL esteve presente no 3º Dia de Campo da Turma do Amendoim, que aconteceu na Fazenda Santa Helena, em Getulina (SP), quando teve a oportunidade de apresentar aos participantes tecnologias para a cultura, que incluem fertilizantes de solo com eficiência aprimorada e fertilizantes foliares especiais com alta solubilidade; com quelatos exclusivos no mercado, com elemento benéfico para biofortificação. “Na ocasião, demonstramos as tecnologias ICL para uma nutrição balanceada com fertilizantes de solo com eficiência aprimorada (Phusion e Polyblen) e fertilizantes foliares voltados para ação fisiológica, ativação enzimática, mitigação de estresses, biofortificação e tecnologia de aplicação a fim de elevar os patamares produtivos do amendoim”, finaliza o consultor de Desenvolvimento de Mercado da empresa.

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