A safra de amendoim do interior de São Paulo está em crescimento. Segundo a Câmara Setorial do Amendoim, a expectativa é de que a produção ultrapasse um milhão de toneladas, crescimento de 20% em relação ao ano anterior, sendo a melhor safra dos últimos anos. O Brasil espera aumentar a produção de amendoim em 2023, com o apoio de parceiros internacionais, o crescimento da demanda por chocolate e o reconhecimento das propriedades nutricionais do produto.
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O clima é um dos fatores que favoreceu o aumento. Segundo o especialista Leonardo Sodré, CEO da GIROAgro, uma das maiores empresas de fertilizantes do país, “hoje mais de 90% do amendoim do Brasil é produzido no estado de São Paulo. Esse ano o estado protagonizou suas especialidades e técnicas, com isso está gerando resultados que impactam a nossa visibilidade agronômica”.
Em 2022, a saca estava sendo vendida em torno de R$ 60 e atualmente a cotação já está chegando em R$ 90. Com o crescimento, os produtores estão investindo ainda mais em maquinários agrícolas e em mão de obra. Consoante a Conab (Companhia Nacional de Abastecimento), nos últimos oito anos a produção brasileira de amendoim teve um aumento de cerca de 115% e São Paulo foi responsável por 92% desse aumento.
“É necessário manter pesquisas no radar para que especialistas e suas equipes possam se adaptar às condições climáticas. Se mantivermos o ritmo de investimentos novos recordes serão batidos nas próximas safras”, comenta Sodré.
O amendoim brasileiro tem se destacado quando falamos de exportação. Em 2022, o país exportou cerca de 285 mil toneladas de amendoim, um valor que somado representa US$ 332 milhões. A União Europeia (UE), recentemente anunciou a ampliação da importação do produto do Brasil, algo que é positivo para os produtores, principalmente quando consideramos que no ano anterior foram 70 mil toneladas destinadas à UE.
Segundo Fábio Pizzamiglio, diretor da Efficienza, os bons resultados da safra somados à abertura para o produto brasileiro em outros mercados é um sinal positivo para os produtores. “O amendoim é um produto muito consumido na Europa, tanto in natura quanto como matéria prima para diversos produtos alimentícios. Com a redução das exigências e dos custos operacionais, os exportadores brasileiros podem oferecer preços mais competitivos e conquistar novos mercados”, afirma.
Pizzamiglio ressalta que o amendoim brasileiro tem qualidade reconhecida mundialmente e que os produtores nacionais investem constantemente em tecnologia e boas práticas agrícolas para evitar as contaminações por aflatoxinas. Ele lembra que essas toxinas são cancerígenas e podem provocar outros danos à saúde humana e animal.
