Fruto de muitos anos de trabalho, a equipe de desenvolvimento da ISLA Sementes, empresa brasileira com o mais diversificado portfólio de sementes de hortaliças, flores, ervas, temperos e árvores nativas do Brasil, lança as primeiras três variedades de sementes de cenouras coloridas: a Ariele (amarela), Ingrid (vermelha) e Lilian (casca vermelha e polpa laranja).
O trabalho foi iniciado em 2018 com a seleção das variedades que seriam utilizadas e multiplicadas pela equipe de pesquisa e desenvolvimento. Nos últimos anos, as variedades foram sendo trabalhadas e desenvolvidas para ter uma boa performance e se adaptar às características dos climas brasileiros.
De acordo com Amanda Inoue, coordenadora de pesquisa e produção da empresa, estão em processo de pesquisa e desenvolvimento mais 6 variedades de outras cores, que deverão ser lançadas no mercado nos próximos anos.
As novas cultivares podem ser cultivadas em todo Brasil, porém, é necessário consultar cada uma delas para ver qual o período correto de plantio para cada região.
Conheça mais detalhes das primeiras três variedades lançadas:
Cenoura Ariele (amarela)
A Ariele é uma cenoura de coloração amarela intensa, com formato cônico, ideal para cultivo em temperaturas amenas e frias, com ciclo aproximado de 110 a 120 dias. Pode medir entre 20 a 25 cm.
Cenoura Ingrid (vermelha-alaranjada)
A cenoura Ingrid produz uma raiz cônica que pode medir entre 20 a 25 cm. Também se desenvolve melhor em condições de temperatura amena ou fria. Ela pode garantir uma coloração diferente para o tradicional bolo de cenoura, ou ainda, combinar cores de cenouras diferentes na salada!
Cenoura Lilian (pele magenta avermelhada e polpa laranja)
A Lilian é uma cenoura cônica que pode atingir entre 18 a 22 cm. É uma variedade que pede o preparo com a casca, para não perder o seu principal diferencial. Que tal servir em finas rodelas na sua salada?
As novas cenouras podem ser adquiridas através do e-commerce da ISLA Sementes e cada envelope custa R$ 7,65.