Haydée Siqueira Santos
Doutora em Horticultura e diretora da Faculdade de Tecnologia de Campinas
Em ambiente protegido, as doenças de solo têm sido um desafio. Com base nisso, a adoção da enxertia utilizando porta-enxertos resistentes, porém, com boas características comerciais, constitui-se uma alternativa de controle a curto prazo.
Em alguns casos, a enxertia pode aumentar a produção, dar maior resistência a adversidades climáticas, como baixas temperaturas, aumentar a tolerância à seca e salinidade do solo, controlar desordens fisiológicas, melhorar o aspecto externo dosfrutos e aumentar o vigor da planta.
Entenda melhor
Enxertar é unir duas porções de tecido vegetal vivo visando o crescimento e o desenvolvimento de uma única planta. Seu sucesso é representado pela união morfológica e fisiológica dessas duas partes.
Para tal efeito, é fundamental que o tecido vascular do enxerto fique em contato estreito com o tecido vascular do porta-enxerto. Para alcançar sucesso na utilização dessa tecnologia é necessário estabelecer uma metodologia apropriada e escolher as espécies que realmente se adequem à utilização da técnica. Desse modo, é necessário conhecer problemas e soluções associadas ao seu uso, adotando-se medidas que possam diminuir os fatores que levem a frustrações de expectativas.
Quando se define que para determinado local o mais indicado é a utilização de mudas enxertadas, é necessário que o produtor decida se vai produzir a sua muda ou adquiri-la de viveiros especializados.
Caso opte por produzir a muda, vai precisar se capacitar em relação à técnica da enxertia, o que pode demandar treinamento para realizar a operação. Será necessário também ter uma câmara úmida para acondicionar as mudas enxertadas nos primeiros dias após a enxertia, e os aparatos de enxertia, como os clipes, para que haja sucesso no processo de obtenção da muda enxertada.
![Crédito Viveiro Celeiro Verde](https://revistacampoenegocios.com.br/wp-content/uploads/2017/09/Foto-02-1-Credito-Viveiro-Celeiro-Verde-rotated-1.jpg)
Dúvidas
Em relação aos clipes de enxertia podem surgir algumas dúvidas, como por exemplo:Qual a importância dos clipes para enxertia?
Considerando que para ocorrer o pegamento da enxertia é necessário contato estável na região onde foi realizada a junção das duas plantas enxertadas, a utilização dos clipes é de grande importância para manter a estabilidade deste ponto de união. A partir daà serão estabelecidas as conexões vasculares da planta, o que possibilitará sua sobrevivência.
Ganho de eficiência
A porcentagem de pegamento da enxertia é muito variável, dependendo da espécie e da compatibilidade entre enxerto e porta-enxerto. No entanto, não é possível ter sucesso sem que haja um Ãntimo contato entre as partes enxertadas. Neste caso, considera-se que, para hortaliças, o ganho de eficiência com o uso dos clipes é de 100%, pois dada a natureza do caule destas plantas seria muito difícil utilizar outro material para fazer a fixação adequada.
Quando o uso de clipes é indicado
Deve-se adotar o uso dos clipes sempre que for realizada a enxertia em hortaliças. São vários os métodos de enxertia utilizados, tais como inserção lateral com enraizamento, garfagem fenda simples, inserção lateral sem enraizamento, contato em bisel e contato com corte horizontal.
Para cada espécie um destes métodos é recomendado e um tipo de clipes é utilizado. Temos no mercado diferentes modelos de clipes de enxertia. Neste caso, o produtor deve buscar orientação técnica em relação ao que deve adquirir, em função da muda que deseja produzir.
Manejo
Após a enxertia, as plantas enxertadas precisam ser colocadas sob câmara úmida, que pode ser feita com plástico e sombrite 50%, permanecendo nela durante um período de 10 dias. Após esse período, a câmara deve ser aberta parcialmente, retirando-se o plástico um dia após a abertura da mesma.
As plantas permanecem por mais sete dias em adaptação, até a cicatrização do ponto de enxertia. Em seguida, os clipes são retirados e as mudas estão prontas para serem transplantadas para o local definitivo.
Pode-se, também, optar por deixar os clipes até que seja realizado o transplante, pois no transporte e manuseio das mudas pode ocorrer quebra no ponto de enxertia e a permanência do clipe permite maior segurança.
Investimento
Atualmente, são disponibilizados diversos modelos de clipes com diferentes custos. É possível que o produtor encontre na internet ou nas lojas especializadas várias opções e preços deste material.
Na composição do custo da muda, o clipe estará diluÃdo dentre os demais insumos. Não dimensionamos este item separadamente, mas acreditamos que não representa a maior despesa no processo. Além disso, dada a relação custo-benefÃcio, sem dúvida este é um fator no qual vale a pena investir.