21.3 C
Uberlândia
sexta-feira, novembro 22, 2024
- Publicidade -spot_img
InícioNotíciasCiência por trás do tomate - 10 curiosidades do tomate que está...

Ciência por trás do tomate – 10 curiosidades do tomate que está na sua salada e você não sabia

20170801_124356
Walter Fernando Bernardi, melhorista de tomate da Bayer, na Unidade de Pesquisa de Sementes de Hortaliças e Vegetais da empresa localizada em Uberlândia(MG)
  • O Tomate é rico em Licopeno, um agente antioxidante e anticancerígeno, que ajuda na prevenção de câncer, principalmente o de próstata.
  • O tomate é rico em vitaminas, entre elas a A, B, C, Potássio, Magnésio, Fósforo, Cálcio e Cobre.
  • Equipes especializadas de Pesquisadores doutores, mestres , agrônomos e técnicos trabalham constantemente para desenvolver novas variedades mais saborosas, resistentes a pragas e doenças e com uma boa pós-colheita para evitar desperdícios.
  • A Bayer sementes de Hortaliça possui um avançado centro de pesquisa em Uberlândia-MG para desenvolver novas variedades de tomate adaptadas ao clima tropical. Estas variedades, como as recém-lançadas pela Bayer Sementes de Hortaliça, Variedade de tomate Totalle e Arendell, possuem uma maior produtividade, um melhor sabor e cor, uma ótima pós-colheita, tudo isto fazendo parte da filosofia da empresa, Ciência para uma vida Melhor.
  • Para se obter uma nova variedade de tomate, são necessários 8 anos de pesquisa em média.
  • A Bayer sementes de Hortaliças trabalha globalmente para antever qualquer risco de doenças, criando variedades altamente resistentes para que os produtores brasileiros não percam suas lavouras.
  • O centro de inovação em pesquisas da Bayer Sementes de Hortaliças faz análise de DNA de todas as plantas utilizadas em nosso programa de melhoramento genético para saber o nível de resistência, cor, sabor, firmeza e pós-colheita de nossas variedades, tudo isso para levar o que há de melhor aos agricultores brasileiros.
  • O tomate utilizado para a fabricação de catchup tem características exclusivas, isso porque para a fabricação de catchup há a necessidade de tomates com alto teor de açúcar e viscosidade, além de outras características ideias para as indústrias produtoras, para se obter um bom produto final.
  • O Tomate é originário da América do Sul, mais precisamente da região das Cordilheiras dos Andes
  • Os pesquisadores de Tomate da Bayer Sementes de Hortaliças preocupam-se com toda a cadeia consumidora: Produtor-Atacadista-consumidor
  • Os principais produtores do Brasil visitam constantemente o centro de pesquisa da Bayer sementes de Hortaliças e utilizam suas variedades com a garantia de obter ótimos resultados e frutos com qualidade.
  • Os tomates desenvolvidos pela Bayer Sementes de Hortaliças não utilizam transgênicos em suas variedades.1503356418-bc739e41705f06ccb0f8efefd17b6a2b
ARTIGOS RELACIONADOS

Boro e zinco: a importância dos micronutrientes para o cafeeiro

A engenheira agrônoma Thamiris Bandoni Pereira, da Cooperativa dos Cafeicultores da Zona de Três Pontas (Cocatrel), elaborou um pequeno relatório sobre a aplicação e a atuação dos elementos boro e zinco nas plantas de café.

É tempo de irrigar com consciência

Fenicafé 2018 chama a atenção para o uso consciente da água A Fenicafé " Feira Nacional de Irrigação em Cafeicultura, tradicional evento da cafeicultura e...

Valley Irrigação lança projeto Meu Primeiro Pivot com evento na Copasul

A Valley Irrigação deu início ao Projeto Meu Primeiro Pivot, na última semana, em evento realizado em parceria com a Copasul, na Fazenda Marialva,...

Cenoura de inverno: qual a época certa de plantio?

A cenoura é uma hortaliça que naturalmente produz melhor em clima ameno, e seu plantio de inverno geralmente inicia-se no mês de julho e encerra em outubro. Isso porque esse grupo de cultivares é menos tolerante a condições de temperatura elevada, o que poderia comprometer o desempenho da cultura no campo.

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui
Captcha verification failed!
Falha na pontuação do usuário captcha. Por favor, entre em contato conosco!