*Por Letícia de Souza Santos, zootecnista, mestre em Zootecnia e analista de Produtos na Minerthal
Corrigir as deficiências nutricionais, comuns no regime de pastagem, permite exprimir maior potencial produtivo aos animais
A maior parte da produção de bovinos no Brasil é realizada sob regime de pastagem. Porém, os pastos tropicais normalmente apresentam deficiências nutricionais que são alteradas de acordo com a condição climática de cada época do ano. Para que o animal expresse todo seu potencial produtivo e reprodutivo, essas deficiências nutricionais precisam ser corrigidas.
Durante o período das águas, a quantidade de minerais que o rebanho precisa ingerir está diretamente ligada à categoria e ao desafio produtivo que o gado está exposto. Em fazendas de cria, os animais a serem trabalhados são as matrizes, os reprodutores e os bezerros, que apresentam grande exigência por minerais, em especial do fósforo por ser determinante na estrutura óssea corporal e composição do leite.
Em termos nutricionais, a demanda das vacas por nutrientes é crescente para atender a manutenção, crescimento e reprodução. Dados apresentados pelo BR-Corte sugerem que a exigência de mantença de vacas zebuínas é aumentada 1,12 vezes no período médio de gestação e 1,33 vezes no período final de gestação, isso nos mostra que a nutrição inadequada a atividade reprodutiva é a primeira a parar e a última a retornar à normalidade, representando prejuízo.
Para as matrizes, além da alta demanda por nutrientes para estarem aptas a emprenharem, a necessidade continua durante a gestação pelo crescimento do feto, evidenciando que acúmulo corporal de minerais do bezerro recém-nascido vem por completo da vaca. Com o parto inicia-se a fase de aleitamento, sendo o leite a primeira e principal fonte de minerais aos bezerros.
Somando o acúmulo de mineral do nascimento até a desmama, percebe-se que nesta fase o animal terá cerca da metade dos minerais em seu corpo que acumulará até o final da sua vida, mostrando a importância de se suplementar as matrizes que serão as principais fontes de minerais das futuras gerações.
Um estudo desenvolvido na Austrália, publicado em 2019 e escrito por Bowen M, mostrou a eficiência da suplementação com fósforo pelos resultados alcançados de aumento da taxa de desmame pelo total de vacas acasaladas e redução da mortalidade de bezerros e touros.
Segundo os dados, o fornecimento de fósforo durante a estação chuvosa apresentou retorno financeiro relativamente maior do que a suplementação com nitrogênio realizada no período seco do ano. Isso enfatiza que fazer com que o animal entregue o máximo de desempenho nas águas pode ser melhor economicamente do que evitar a perda de peso na seca. Os autores alertam ainda para as dificuldades práticas de logística no fornecimento de suplementos na estação chuvosa para que o animal consiga atingir a ingestão necessária de fósforo.
Ao compreender a importância da suplementação mineral para estes animais, o passo seguinte é se certificar de que o bovino tenha a oportunidade de consumir o suplemento na quantidade e qualidade ideal. Alguns entraves que são possíveis de encontrar nas propriedades são em relação ao fornecimento e desperdício do sal mineral.
Por vezes piquetes de difícil acesso são mineralizados com menor frequência; além disso, há desperdício com ventos e chuva nos suplementos fornecidos em cochos descobertos. Estes são alguns pontos que podem reduzir o consumo, desempenho e, por fim, o lucro ao pecuarista.
A nutrição animal deve ser priorizada no ano todo e deve ser feita de forma sistêmica e precisa. Pensando em favorecer o consumo correto de nutrientes, redução do desperdício do produto por ações de chuvas e ventos e menor frequência de reposição no cocho, a Minerthal traz ao mercado a linha MinerBlock®, que conta com suplementos minerais em forma de bloco compacto, os quais, além de ajudar a regular o consumo, proporciona maior resistência às condições climáticas.
Sobre a Minerthal A Minerthal Produtos Agropecuários, fundada em 1973, atua em âmbito nacional, levando ao mercado uma linha completa de produtos capaz de suprir as necessidades dos pecuaristas nos sistemas produtivos de pecuária de corte (cria, recria e/ou engorda e confinamento), pecuária de leite e indústrias ligadas à pecuária, em qualquer época do ano. Mais informações: www.minerthal.com.br
