Nematoides da cenoura

Warley Peres da Silveira – Biólogo e mestrando em Olericultura – IF Goiano – campus Morrinhos – warleyperes@hotmail.com

Gabriela Araújo Martins – gabriela.martins@estudante.ifgoiano.edu.br 

Ana Paula Gonçalves Ferreira – ana.goncalves@estudante.ifgoiano.edu.br

Rodrigo Vieira da Silva – Engenheiro agrônomo, doutor em Fitopatologia e professor do Instituto Federal Goiano – Campus Morrinhos, Morrinhos – GO – rodrigo.silva@ifgoino.edu.br

A cenoura é a quinta hortaliça mais cultivada no Brasil, com produção estimada de 760 mil toneladas em uma área de plantio de mais de 20 mil hectares. Esta hortaliça está distribuída nos municípios do Alto Paranaíba, Triângulo Mineiro e Carandaí (MG), Cristalina (GO), Marilândia do Sul (PR), Caxias do Sul e Vacaria (RS), Irecê (BA) e São José do Rio Pardo (SP).

Algumas espécies de leguminosas, a exemplo das crotalárias, são utilizadas na adubação verde e apresentam importante papel no controle de fitonematoides. Estas plantas podem atuar como plantas armadilhas, não hospedeiras ou antagonistas aos fitonematoides, além de aumentar a atividade e diversidade biológica do solo.

Os nematoides são um problema sério no cultivo da cenoura em todo Brasil. Os prejuízos médios são da ordem de 20%, mas no caso de alta população do nematoide no solo, cultivar com grande suscetibilidade, além de temperatura e umidade favorável (25 a 30ºC e UR de 60 a 80% da capacidade de campo), estes podem chegar a 100%.

No Brasil, o problema maior é com o nematoide-das-galhas, que na maioria das vezes é ocasionado pelas espécies Meloidogyne incognita e Meloidogyne javanica, por estarem mais distribuídas pelas áreas cultivadas.

Os nematoides causam grandes perdas devido a reduzirem a quantidade e qualidade do produto colhido. Assim, as alterações no formato são ocasionadas pelas ações químicas e físicas em resposta ao ataque dos nematoides, interferindo diretamente na classificação comercial do produto.

Manejo de nematoides

A prevenção é sempre a melhor forma de controle do fitonematoides, uma vez que, presente em uma determinada área, a sua erradicação é muito difícil. A principal medida preventiva é evitar a entrada dos nematoides no sistema produtivo.

Após constatar a presença destes vermes na área, os produtores terão que conviver com esse problema, utilizando medidas para reduzir a sua população no solo, de modo a interferir o mínimo no cultivo da cenoura.

 Dentre as melhores práticas estão a rotação de culturas, uso de plantas antagonistas, utilização de adubação verde, variedades resistentes e controle químico e biológico.

A rotação de culturas é a prática mais convencional e efetiva na redução dos nematoides, e na maior parte é compartilhada com culturas não hospedeiras, principalmente as denominadas de adubação verde e que fornecem grande teor de matéria orgânica para o solo.

Plantas para adubação verde

Opções de rotatividade para a cultura da cenoura são: capim elefante (Pennisetum purpureum), mamona (Ricinus communis) e braquiárias (Brachiaria decumbens e B. ruziziensis). Caso a infestação esteja alta e tenha mais área para o plantio, fazer a rotação com gramíneas por pelo menos dois anos, enquanto se utiliza outra área para o plantio.

A utilização de rotação com plantas antagonistas também é uma excelente medida, que tem mostrado resultados significativos na redução dos níveis populacionais de nematoides em diferentes culturas. As crotalárias, em especial a Crotalaria spectabilis, C. juncea e C. breviflora, e o cravo-de-defunto (Tagetes patula, Tagetes minuta, Tagetes erecta), são exemplos de plantas antagonistas que podem ser usadas com sucesso para controlar os nematoides-de-galhas.

Contra nematoides da cenoura

As plantas de cobertura verde, a exemplo das espécies de crotalárias, podem funcionar como plantas armadilhas, em que ocorre a penetração dos juvenis de segundo estádio de Meloidogyne spp. (J2), mas não permitem o seu desenvolvimento até a fase adulta e nem a reprodução do nematoide, comportando-se como resistentes ou imunes.

Inicialmente, atuam como hospedeiras, atraindo os nematoides para as raízes, mas não permitem que se complete o seu ciclo reprodutivo. Outro mecanismo de ação das plantas antagonistas seria a liberação de compostos com atividade tóxicas aos nematoides que inibem a sua alimentação nas raízes das plantas pelos J2, a fase infectiva dos nematoides-de-galhas.

Um exemplo deste tipo de planta é o cravo de defunto (Tagetes spp.), que produz o alfatertienil. Devido à ação dessa substância, os nematoides-de-galhas morrem e a população do nematoides reduz drasticamente no solo.

Manejo

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A Crotalaria juncea constitui-se numa espécie de planta de adubação verde clássica que produz grande quantidade de massa, quando plantada na primavera e no início do verão, contribuindo para o controle dos nematoides-de-galhas.

Apresenta a vantagem de crescimento rápido, inibindo o desenvolvimento de plantas invasoras, além de ser de fácil multiplicação. O plantio pode ser realizado no espaçamento de 70 cm entrelinhas e 5 cm entre plantas, em sulcos de 5,0 cm de profundidade.

O gasto de sementes é de 25 kg por hectare, e pode ser plantada em linhas duplas, permitindo a capina nas linhas de plantio. Neste caso, o espaçamento adotado é de 120 cm x 30 cm x 5,0 cm.

Para instalação da Crotalaria spectabilis, é recomendado 12 kg/ha em linha e 15 kg/ha a lanço para época de plantio ideal em outubro/novembro. Já para o plantio entre fevereiro a abril, a recomendação é de 18 kg/ha em linha e 20 kg/ha a lanço.

Quando se permite que a Crotalaria spectabilis atinja 3,0 metros de altura, pode chegar a produzir de 50 a 70 toneladas por hectare de massa verde e 300 kg de nitrogênio por hectare anualmente via fixação biológica em simbiose com bactérias fixadoras de nitrogênio.

A incorporação ao solo pode ser feita por meio do corte após dois meses do plantio, ou deixada como cobertura morta. Para um incremento do seu efeito da produção de massa, pode ser realizada uma poda na época do florescimento, pois promove brotação.

Resultados práticos

Diversos trabalhos demonstram o efeito positivo da crotalária, cravo de defunto e mucuna no controle de M. javanica e M. incógnita, que são as principais espécies que parasitam a cenoura no Brasil. O nível de controle destas espécies de nematoides-de-galhas varia 30 a 90% de eficiência.

Na tabela 1 são discriminadas as culturas para rotação de cultura e seu efeito sobre os fitonematoides. Em verde escuro, temos que a cultura não é hospedeira, que provocam a redução da população de nematoides, enquanto em branco, temos a cultura hospedeira, portanto, aumenta a população de nematoides.

Por fim, na cor verde claro encontram-se as plantas que são muito usadas em coberturas que são más hospedeiras, ou que apresentam respostas variáveis. Vale ressaltar que a crotalária apresenta-se como uma importante aliada na redução de fitonematoides, por ser uma cultura não-hospedeira.

Diversos estudos demonstram que a utilização da Crotalária juncea na função de adubo verde aumentou o número de nematoides bacteriófagos, onívaros e predadores, elevando a tolerância das plantas aos fitonematoides. Pesquisas demonstram que a incorporação da crotalária e a mucuna preta em cultivo orgânico é capaz de reduzir a população de Meloidogyne spp. em 51 e 42%, respectivamente.

Além da vantagem de controle populacional de nematoides-de-galhas, dentre outros, a crotalária pode se apresentar como uma excelente alternativa para a adição de biomassa, além de contribuir com a fixação de nitrogênio no solo.

No entanto, vale ressaltar que, para que tenhamos um correto manejo de nematoides, é necessário o assessoramento de um agrônomo especialista em fitonematoides e que se faça a identificação da espécie de fitopatógeno presente na área de cultivo em um laboratório credenciado no MAPA, de modo a selecionar a espécie de crotalária que tem a melhor capacidade para controle.

Erros mais frequentes e como evitá-los

A implantação de uma cultura com a finalidade de adubo verde é a grande responsável por reduzir a população de nematoides no solo, porém, um erro frequente do produtor é não se atentar à cultura escolhida, pois se a cultura implantada for hospedeira de fitonematoides, pode causar um efeito rebote, ocasionando uma futura infestação.

Para minimizar esses erros é necessário conhecer a espécie de nematoide de ocorrência em sua área e quais efeitos causam na principal cultura implantada. Assim, deve-se realizar um planejamento de medidas de manejo, tal como escolher cultivares de cenoura resistentes ou tolerantes, fazer a rotação de culturas com plantas não hospedeiras e/ou antagonista das espécies de nematoides presentes na área.

Investimento x retorno

Uma caixa de sementes de Crotalária juncea de 3,0 kg tem preço médio de R$ 59,00. Já Crotalária spectabilis tem preço médio de R$ 42,00 na quantidade de 3,0 kg. Em culturas que exigem revolvimento do solo, como batata e cenoura, a crotalária pode ser plantada a lanço, após a colheita, gastando-se 30 kg de sementes por hectare, economizando na operação de preparo do solo.

Esta é uma medida simples e barata de melhorar a fertilidade do solo, que irá adicionar matéria orgânica e nitrogênio ao solo, aumentar a atividade biológica e recuperar os nutrientes lixiviados para as camadas mais profundas.

Contudo, a adubação verde auxilia na reciclagem dos nutrientes, tornando o solo mais saudável e produtivo. Além de ajudar a reduzir as populações de nematoides inseridos na área, contribui para a maior sustentabilidade da agricultura e economia para o produtor.

A utilização da adubação verde em sistema de rotação de culturas em área de cultivo de cenoura constitui-se numa estratégia muito vantajosa e lucrativa que deve ser incentivada pelos horticultores, principalmente em áreas contaminadas pelos nematoides-de-galhas, em função de seu alto nível de controle destes parasitas.