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Tag: Azeite

Olivas de Gramado: a revolução do azeite de oliva brasileiro

No centro da Serra Gaúcha, André Bertolucci, 44 anos, sócio-proprietário do Olivas de Gramado, azeitólogo e mestre-lagareiro, está liderando uma transformação silenciosa, mas poderosa,...

Levantamento aponta redução de emissão de gases de efeito estufa e consumo de água em produção de azeite

Último relatório de sustentabilidade Filippo Berio, líder global em azeites, revela uma redução de 3,4% no consumo de energia, de 8,6% no consumo total de água, de 6,7% nas emissões diretas de gases com efeito de estufa e de 5% na produção total de resíduos.

Azeites de Minas Gerais conquistam prêmios e paladares

Pioneira na extração no Brasil, EPAMIG acompanha a evolução e os desafios da cadeia produtiva

Produtores vão debater criação de cooperativa para impulsionar o azeite de oliva gaúcho

Instituto Brasileiro de Olivicultura vai promover live pela internet para discutir o tema

Azeite brasileiro conquista prêmio Guía ESAO, o ‘Michelin’ dos azeites de oliva extravirgem

Produzido na Fazenda Serra dos Tapes, de Canguçu - RS, Potenza Frutado venceu em primeiro lugar na categoria “Best International EVOO” (Melhor Azeite de Oliva Extravirgem Internacional)

Benefícios do consumo de azeite para a saúde

Nutricionista ressalta a importância do consumo diário e os diferenciais de produtos de qualidade

Prêmio CNA Brasil Artesanal Azeite divulga finalistas 

EPAMIG é parceira na organização do concurso que irá apontar os melhores azeites de oliva brasileiros

EPAMIG integra primeiro instituto brasileiro de pesquisa em olivicultura e azeite

Rede será composta por pesquisadores de instituições nacionais e internacionais.

Terroir brasileiro conquista o mundo dos azeites

Os azeites produzidos no Brasil vêm se destacando em concursos que atestam a qualidade ...

Azeite de abacate

Entre os alimentos fontes de boas substâncias, o óleo de abacate se destaca pela excelente ...

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V Encontro Técnico de Milho

De 28 a 29 de novembro, em Cuiabá (MT)

Fenasoja 2024

De 29 de novembro a 8 de dezembro, em Santa Rosa (RS)

V Simpósio de Pós-colheita de grãos de São Paulo

De 26 a 28 de novembro, em São Paulo (SP)

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Guia completo sobre o cultivo de abacate: do plantio à colheita e rentabilidade

O potencial produtivo da cultura do abacate cresceu e ainda cresce, batendo recordes a cada safra. Um dos motivos para tamanha expansão é o aumento no consumo devido às propriedades nutricionais cientificamente comprovada.

Folhas enrugadas em citros: o que fazer?

Folhas enrugadas em pomares de limão podem ser resultantes do ataque de pulgões, larva-minadora ou deficiência mineral.

Controle das pragas e doenças do abacateiro

As principais pragas do abacateiro são: broca ou lagarta-do-fruto (Stenoma catenifer), principal praga no Brasil; bicudo do abacateiro (Heilipus catagraphus; Heilus spp.) e carunchos (coleobrocas), lagartas, ácaros (Oligonychus yothersi; Oligonychus persea), tripes, percevejos e formigas.

Tudo sobre o limão caviar

O quilo do limão caviar é vendido por mais de R$ 2.000,00. O valor incomum impressiona, principalmente se compararmos com o preço da lima ácida Tahiti, que é de aproximadamente R$ 6,00 a R$ 10,00 por quilo.