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segunda-feira, abril 7, 2025
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Tag: Azeite

EPAMIG acompanha colheita e produção de azeite em 2025

Pesquisas impulsionam avanços e buscam minimizar os impactos da bienalidade e das mudanças climáticas na olivicultura.

“Azeite do meu Olival”: Fazenda Serra dos Tapes lança iniciativa sustentável de adoção de oliveiras

Com nova ação da fazenda gaúcha, pessoas físicas ou empresas podem adotar uma oliveira e receber o azeite de oliva extravirgem Pecora Nera, produzido com olivas da sua própria árvore

Olivas de Gramado: a revolução do azeite de oliva brasileiro

No centro da Serra Gaúcha, André Bertolucci, 44 anos, sócio-proprietário do Olivas de Gramado, azeitólogo e mestre-lagareiro, está liderando uma transformação silenciosa, mas poderosa,...

Levantamento aponta redução de emissão de gases de efeito estufa e consumo de água em produção de azeite

Último relatório de sustentabilidade Filippo Berio, líder global em azeites, revela uma redução de 3,4% no consumo de energia, de 8,6% no consumo total de água, de 6,7% nas emissões diretas de gases com efeito de estufa e de 5% na produção total de resíduos.

Azeites de Minas Gerais conquistam prêmios e paladares

Pioneira na extração no Brasil, EPAMIG acompanha a evolução e os desafios da cadeia produtiva

Produtores vão debater criação de cooperativa para impulsionar o azeite de oliva gaúcho

Instituto Brasileiro de Olivicultura vai promover live pela internet para discutir o tema

Azeite brasileiro conquista prêmio Guía ESAO, o ‘Michelin’ dos azeites de oliva extravirgem

Produzido na Fazenda Serra dos Tapes, de Canguçu - RS, Potenza Frutado venceu em primeiro lugar na categoria “Best International EVOO” (Melhor Azeite de Oliva Extravirgem Internacional)

Benefícios do consumo de azeite para a saúde

Nutricionista ressalta a importância do consumo diário e os diferenciais de produtos de qualidade

Prêmio CNA Brasil Artesanal Azeite divulga finalistas 

EPAMIG é parceira na organização do concurso que irá apontar os melhores azeites de oliva brasileiros

EPAMIG integra primeiro instituto brasileiro de pesquisa em olivicultura e azeite

Rede será composta por pesquisadores de instituições nacionais e internacionais.

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AGENDA DE EVENTOS

Bahia Farm Show 2025

9 a 14 de junho, em Luís Eduardo Magalhães (BA)

Aquishow Brasil 2025

De 27 a 29 de maio, em Uberlândia (MG)

IV Simpósio Brasileiro das Pitayas

De 21 a 23 de maio, em Maringá (PR)

2º Florestas Uai 2025

De 10 a 11 de abril, em Belo Horizonte (MG)

Fenicafé 2025

De 7 a 10 de abril, em Araguari (MG)

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O potencial produtivo da cultura do abacate cresceu e ainda cresce, batendo recordes a cada safra. Um dos motivos para tamanha expansão é o aumento no consumo devido às propriedades nutricionais cientificamente comprovada.

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Folhas enrugadas em pomares de limão podem ser resultantes do ataque de pulgões, larva-minadora ou deficiência mineral.

Tudo sobre o limão caviar

O quilo do limão caviar é vendido por mais de R$ 2.000,00. O valor incomum impressiona, principalmente se compararmos com o preço da lima ácida Tahiti, que é de aproximadamente R$ 6,00 a R$ 10,00 por quilo.