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quinta-feira, abril 10, 2025
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Tag: Açafrão

Inovação e valor agregado na produção contribuem com araucárias

Símbolo do Paraná, a Araucária permanece em alerta de extinção. Segundo o Ministério do Meio Ambiente, dos 200 mil quilômetros quadrados de florestas com araucárias que...

Extratos vegetais – Arma eficiente contra pragas

Carlos Antonio dos Santos Engenheiro agrônomo e doutorando em Fitotecnia - UFRRJ carlosantoniods@ufrrj.br Caio Soares Diniz Graduando em Agronomia - UFRRJ caiosoaresdiniz@gmail.com Margarida Goréte Ferreira do Carmo Engenheira agrônoma, doutora em...

Palavra de quem entende

Deborah Gaiotto é publicitária de formação e hoje empresária, proprietária da Fazenda Maria " Gastronomia Sustentável, uma empresa familiar formada por um engenheiro agrônomo,...

Ervas aromáticas, condimentares e flores comestíveis – A receita do sucesso

Filipe Pereira Giardini Bonfim Doutor, PhD e professor da Faculdade de Ciências Agronômicas (FCA), campus Botucatu filipegiardini@fca.unesp.br As plantas aromáticas e condimentares são espécies hortícolas amplamente cultivadas...

Mercados consumidores e finalidades do açafrão-da-terra

  Elisamara Caldeira do Nascimento Mestre em Fitotecnia pela UFRRJ Talita de Santana Matos Mestre em Fitotecnia pela UFRRJ Glaucio da Cruz Genuncio Doutor em Nutrição Mineral de Plantas pela...

Cooperaçafrão aposta na cultura

  Produtores de Mara Rosa se reúnem para agregar valor na comercialização e alcançar maior lucro na atividade   O município de Mara Rosa (GO) é considerado...

Açafrão conquista nichos de mercado

A espécie Crocus sativus, o açafrão-verdadeiro, é utilizado apenas no preparo de pratos em restaurantes refinados, devido ao seu alto custo, sendo um componente...

Plantas aromáticas – Mais cor e sabor à vida

Seja na cozinha ou nos frascos de cosméticos, as plantas aromáticas chegam trazendo consigo um novo nicho de mercado, que pretende atrair cada vez...

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AGENDA DE EVENTOS

Bahia Farm Show 2025

9 a 14 de junho, em Luís Eduardo Magalhães (BA)

Aquishow Brasil 2025

De 27 a 29 de maio, em Uberlândia (MG)

IV Simpósio Brasileiro das Pitayas

De 21 a 23 de maio, em Maringá (PR)

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O quilo do limão caviar é vendido por mais de R$ 2.000,00. O valor incomum impressiona, principalmente se compararmos com o preço da lima ácida Tahiti, que é de aproximadamente R$ 6,00 a R$ 10,00 por quilo.