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segunda-feira, fevereiro 26, 2024
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Tag: Processamento

Inauguração: maior planta de processamento de noz-pecã

Com aporte de R$ 6 milhões, nova unidade industrial vai aumentar em seis vezes a capacidade, passando de cinco para 30 toneladas por dia

Qualidade dos grãos para comercializar e processar safra recorde

Para atender ao padrão de qualidade exigido pela indústria e tradings, tecnologia ajuda produtor a saber o momento certo da colheita.

Produtores apostam no cultivo de romã

No Brasil, algumas variedades de romã estão sendo cultivadas nos Estados de São Paulo, Bahia e Pernambuco, sendo os principais fornecedores da fruta para diferentes regiões do país.

Cenoura de inverno: qual a época certa de plantio?

A cenoura é uma hortaliça que naturalmente produz melhor em clima ameno, e seu plantio de inverno geralmente inicia-se no mês de julho e encerra em outubro. Isso porque esse grupo de cultivares é menos tolerante a condições de temperatura elevada, o que poderia comprometer o desempenho da cultura no campo.

Cuidados na produção de minimamente processados

Os produtos minimamente processados (PMP) são frutas ou hortaliças frescas fisicamente modificadas em escala mínima, ou seja, que mantêm seu estado fresco, mas que modificam seu formato original.

Impacto do processamento pós-colheita

Além de fatores genéticos, ambientais e de outros relacionados ao manejo da lavoura cafeeira, as diferenças encontradas no sabor e aroma da bebida do café estão diretamente associadas com as etapas de processamento dos frutos colhidos.

Organomineral é opção sustentável

  Jorge Otavio Mendes de Oliveira Junek Mestre em Agronomia, professor da Uniaraxá, consultor e pesquisador jorge.junek@gmail.com   A produção agrícola é uma forma de geração de energia. Precisamos...

Nova cultivar de açaizeiro mantém fornecimento do fruto o ano todo?

Produção de açaí o ano todo para o estado do Pará e para o Brasil é a proposta da nova cultivar de açaizeiro (Euterpe oleracea) irrigado...

Quais os cuidados exigidos no cultivo de mandioquinha-salsa?

Autor Givago Coutinho Doutor em Fruticultura e professor efetivo do Centro Universitário de Goiatuba (UniCerrado) givago_agro@hotmail.com A área de produção de mandioquinha-salsa no...

Produtores em alerta: Percevejo-marrom da soja

Autores Diego Tolentino de Lima Engenheiro agrônomo e doutor em Agronomia diegotolentino10@hotmail.com Diarly Sebastião dos Reis Engenheiro agrônomo e mestre em Agronomia diarly.reis@gmail.com A...

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Folhas enrugadas em pomares de limão podem ser resultantes do ataque de pulgões, larva-minadora ou deficiência mineral.

Controle das pragas e doenças do abacateiro

As principais pragas do abacateiro são: broca ou lagarta-do-fruto (Stenoma catenifer), principal praga no Brasil; bicudo do abacateiro (Heilipus catagraphus; Heilus spp.) e carunchos (coleobrocas), lagartas, ácaros (Oligonychus yothersi; Oligonychus persea), tripes, percevejos e formigas.

Pragas e doenças do mamoeiro

O desenvolvimento das pragas e doenças no mamoeiro ocorre em decorrência da interação do ambiente (clima, temperatura e umidade); do hospedeiro (mamoeiro), do patógeno (fungos, vírus, bactérias) e do homem (mudas infestadas e práticas culturais).