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domingo, novembro 24, 2024
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Tag: Hortifrúti

Biofortificação: 16 vezes mais zinco nas folhas de alface

A salada pode ficar ainda mais saudável no prato do brasileiro. Alface com quantidade de zinco até 16 vezes maior nas folhas é o resultado de uma pesquisa desenvolvida no Instituto Agronômico (IAC), de Campinas, da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo.

Manejo nutricional da berinjela

A berinjela (Solanum melongena) é considerada uma hortaliça rica em vitaminas, pertencente à família das solanáceas, da qual fazem parte também o tomate, a batata, o pimentão, entre outros.

Clube Minha Horta de cara nova

O plano é ideal para quem quer ter uma horta variada e sempre saudável durante todo o ano e recebendo suporte de como plantar

Estresse hídrico no pimentão

O pimentão, como toda hortaliça, é uma espécie exigente em água, especialmente nas etapas de implantação das mudas, florescimento e pegamento dos frutos. Assim, o seu cultivo está extremamente ligado à irrigação, o que depende de disponibilidade de água e de equipamentos especializados.

Folhosas: saiba como evitar a queima da borda

A amplitude térmica, ocasionada pela chegada do verão, faz com que as folhosas desenvolvam mais, aumentando o volume de novos tecidos.

Doenças em HF: Reconhecer os sintomas é fundamental

Ao falarmos de doenças, é sempre bom reforçar que: para que as medidas de controle possam ser efetivamente tomadas, as doenças devem ser analisadas sob o ponto de vista epidemiológico.

Nova aposta: Gengibre para exportação

O Espírito Santo apresentou um crescimento de 253% nas exportações de gengibre, atingindo 9.067 toneladas. A receita dobrou, para US$ 10,2 milhões e o Estado respondeu por 59% das exportações do País

Procura por orgânicos cresce com a pandemia

A procura por alimentos orgânicos, que já vinha aumentando, acelerou com a pandemia. O que se percebe são consumidores mais conscientes, preocupados em saber a origem dos alimentos que consomem e dispostos a comerem de forma mais saudável.

Controle de pragas e doenças em folhosas

Alimentos como a alface contêm ácido fólico, que atua na síntese dos neurotransmissores como a serotonina, dopamina e noradrenalina. Estes, quando em quantidade adequada em nosso cérebro, ajudam a regular as sensações de ansiedade.

Manga fora de época: Como é possível produzir?

Com relação aos principais Estados produtores de manga, o Nordeste brasileiro tem destaque, sobretudo Pernambuco e Bahia, este último tendo liderado a safra 2017, com 438.603 toneladas produzidas, seguida por Pernambuco, com 241.914 toneladas.

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Folhas enrugadas em citros: o que fazer?

Folhas enrugadas em pomares de limão podem ser resultantes do ataque de pulgões, larva-minadora ou deficiência mineral.

Controle das pragas e doenças do abacateiro

As principais pragas do abacateiro são: broca ou lagarta-do-fruto (Stenoma catenifer), principal praga no Brasil; bicudo do abacateiro (Heilipus catagraphus; Heilus spp.) e carunchos (coleobrocas), lagartas, ácaros (Oligonychus yothersi; Oligonychus persea), tripes, percevejos e formigas.

Tudo sobre o limão caviar

O quilo do limão caviar é vendido por mais de R$ 2.000,00. O valor incomum impressiona, principalmente se compararmos com o preço da lima ácida Tahiti, que é de aproximadamente R$ 6,00 a R$ 10,00 por quilo.