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Tag: Hortífruti

Alerta: sementes falsificadas deixam setor HF em alerta

O sucesso da lavoura de hortaliças depende de diversos fatores, mas, sem dúvida, o mais importante deles é a utilização de sementes de elevada qualidade, que é determinada pelo somatório dos atributos físicos, genéticos, fisiológicos e sanitários. Mas, muitos produtores têm arriscado a compra de sementes sem comprovação de origem.

Produção de maracujá: tendências de mercado

A produção de maracujá é uma atividade de grande importância social e econômica, por ter demanda tanto para o consumo in natura quanto indústria, em todas as regiões e Estados do Brasil, sendo o maior exportador do mundo.

Cultura do maracujazeiro: variedades tradicionais, lançamentos e produção de mudas

O maracujazeiro pode ser cultivado na maioria das regiões tropicais e subtropicais. Os solos mais indicados são os arenosos ou levemente argilosos, profundos e bem drenados.

PANC tem demanda crescente

A grande vantagem de trabalhar com as plantas alimentícias não convencionais é a possibilidade da acessar um novo mercado, possibilitando a inovação através da criação de novos produtos e a possibilidade de consolidação no mercado de baixa concorrência atraindo os mercados nacional e internacional com as diversidades de produtos.

PANC: mercado jovem, mas em franca expansão

O mercado das PANC está em franca expansão, mas ao mesmo tempo é incipiente, já que são plantas pontuais e locais. A maioria das PANC não tem uma escala de produção tão representativa e nem cadeia produtivas estabilizadas.

Rabanetes rosados, brancos e arroxeados: nicho de mercado

O rabanete tem grande importância para o mercado consumidor brasileiro devido a sua versatilidade e praticidade. Essa hortaliça é produzida principalmente na região sul e sudeste do Brasil, que juntas somam mais de 80% da produção nacional.

Cultivares de batata-doce: novas opções para plantio

a cultura da batata-doce ainda é explorada de forma muito rudimentar no Brasil, resultando nas baixas produtividades encontradas no país.

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O quilo do limão caviar é vendido por mais de R$ 2.000,00. O valor incomum impressiona, principalmente se compararmos com o preço da lima ácida Tahiti, que é de aproximadamente R$ 6,00 a R$ 10,00 por quilo.